Jumat, 25 April 2014
Setelah memarut jahe atau lengkuas, biasanya masih ada sisa-sisa serat yang tertinggal di dalamnya. Agar lebih mudah membersihkannya, lakukan saja cara berikut ini.
  • Selasa, 22 April 2014 | 16:58 WIB
    Pengalaman memasak bagi yang belum berpengalaman tentu tak luput dari “kecelakaan” kecil seperti terlalu banyak menggunakan cabai, saus, dan sebagainya. Akhirnya, rasa makanan jadi terlalu pedas!
    Loading data..
  • Selasa, 15 April 2014 | 17:10 WIB
    Memilih alpukat memang tidak mudah. Kadang, Anda juga pasti pernah memilih alpukat yang masih keras. Bagaimana caranya agar alpukat matang lebih cepat?
    Loading data..
  • Minggu, 16 Maret 2014 | 13:56 WIB
    Garam sebenarnya tak cuma bisa digunakan sebagai bumbu masak. Anda juga bisa menggunakan garam untuk berbagai hal lainnya.
    Loading data..
  • Sabtu, 8 Maret 2014 | 11:25 WIB
    Seafood memang mudah diolah menjadi beragam makanan. Namun, hal yang paling harus diperhatikan ketika ingin mengolah makanan laut adalah proses membersihkannya.
    Loading data..
  • Kamis, 6 Maret 2014 | 10:43 WIB
    Selama ini banyak orang menggunakan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis seafood. Namun, Chef Winni Giwangkara menyarankan untuk tidak memakainya lagi. Kenapa?
    Loading data..
  • Sabtu, 18 Januari 2014 | 11:50 WIB
    Saat weekend, boleh dong sekali-sekali masuk dapur dan mengolah udang yang nikmat untuk sajian makan siang nanti. Tetapi tak perlu bingung kalau ternyata udang yang ada di lemari es ini masih berkulit, karena ada kok cara mudah untuk mengupasnya.
    Loading data..
  • Rabu, 15 Januari 2014 | 14:53 WIB
    Mi termasuk dalam sumber karbohidrat yang tak pernah membosankan karena bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis panganan. Kali ini, coba kreasikan mi ala iga penyet.
    Loading data..