BANDUNG, KOMPAS.com - Untuk kali pertama, Indofood menggelar festival kuliner yang menghadirkan aneka makanan tradisional dan modern yang menjadi pilihan masyarakat setempat. Indofood Festival Pilihan Rakyat berlangsung perdana di Bandung, menghadirkan 50 jenis kuliner terpopuler di Kota Kembang ini.
Berlokasi di Lapangan Gasibu, Bandung, festival ini bertujuan mempertemukan pelanggan dan pengguna setia produk Indofood, sekaligus menyediakan alternatif hiburan dan rekreasi kuliner yang berbeda untuk keluarga. Mulai Jumat hingga Minggu, 4-6 Mei 2012, festival kuliner ini dapat menjadi destinasi akhir pekan bersama keluarga.
"Sasaran utama kegiatan ini memang keluarga yang ingin menikmati aneka kuliner terkenal dari Bandung di satu tempat, sekaligus menyaksikan berbagai hiburan musik dan ragam permainan anak yang menghibur," jelas Stefanus Indrayana, General Manager Corporate Communication PT Indofood Sukses Makmur di Bandung, Sabtu (5/5/2012).
Melalui festival kuliner ini, aneka hidangan khas dan populer di Bandung seperti batagor, ayam madu Berkat dari Setiabudi, lotek dan aneka rujak khas buatan Mang Yaya, serta berbagai jenis makanan dari sejumlah destinasi kuliner di Bandung berkumpul di satu tempat, Lapangan Gasibu, tepat di seberang landmark kota Bandung, Gedung Sate.
Tak hanya hidangan khas Bandung, ragam jajanan populer dari Bandung juga tersedia. Seperti Martabak Bolu Golden Bell yang khas, serta menu-menu tradisional lain yang menggugah selera. Makanan internasional seperti spageti, atau kebab buatan lokal, juga dapat menjadi pilihan makan siang atau makan malam di festival ini.
Festival terbuka untuk umum, pengunjung pun tidak dipungut biaya. Transaksi juga dapat dilakukan langsung tanpa kupon. Harga makanan bervariasi mulai Rp 1.000 untuk sepotong cireng gurih, Rp 16.000 untuk satu porsi ayam madu dengan tempe-tahu bacem dan nasi liwet, hingga Rp 43.000 untuk satu loyang klappertaart DenHaag.
Jika pada Jumat (4/5/2012) festival dibuka pukul 14.00 hingga pukul 21.00, maka pada Sabtu (5/5/2012), festival dibuka lebih awal pukul 11:00. Sedangkan di hari terakhir, Minggu, festival dibuka lebih pagi diawali lomba jalan sehat pukul 06.00, dan pesta kuliner pun berakhir pukul 18.00.
Menurut Indrayana, ajang kuliner format baru Indofood ini rencananya akan dijadikan agenda tahunan. Jumlah kota yang dikunjungi pun diharapkan nantinya bertambah, tak hanya Bandung dan Malang (22-24 Juni) pada tahun ini. Indrayana mengatakan pesta kuliner Indofood punya perbedaan dibanding kegiatan sejenis.
"Kegiatan ini merupakan bentuk apresiasi terhadap pengguna produk, baik konsumen maupun pengusaha UKM. Bagi pengusaha UKM mereka tidak harus membayar untuk membuka gerai. Festival juga tidak hanya menghadirkan kuliner tapi juga hiburan musik dengan mendatangkan artis ternama, ada kuis dan lomba foto untuk keluarga, permainan anak, flash mob, dan berbagai kegiatan lain. Melalui kegiatan ini harapannya konsumen dan produk dapat tambah mesra," ungkapnya.
Yang juga berbeda, di festival kuliner ini orangtua dapat meningkatkan bonding dengan anak-anak, melalui kuliner maupun dengan mendampingi anak melakukan permainan tradisional seperti bakiak, congklak, bekel, gasing, dan sepeda kayu di zona anak. Meningkatkan bonding memang menjadi tujuan inti festival kuliner ini. Baik bonding antara produk dengan penggunanya, juga menjadi wadah mengakrabkan keluarga sambil mengisi akhir pekan.
Banjir hadiah
Meski tak menargetkan jumlah pengunjung, Indofood berharap semakin banyak pengunjung datang setiap harinya di festival kuliner ini. Sebagai daya tariknya, ragam hadiah ditawarkan. Alat rumah tangga seperti rice cooker dan setrika dapat menjadi milik pengunjung yang berbelanja dalam jumlah tertentu.
Ragam produk seperti susu, mi instan, makanan pendamping ASI untuk bayi, bahan masakan seperti terigu, pasta, minyak goreng, hingga aneka snack ditawarkan dalam bentuk paket dengan harga Rp 2.000-7.000 lebih murah dibandingkan pembelian di toko ritel. Hadiah bernilai jutaan juga disediakan untuk pengunjung. Mulai hadiah senilai Rp 10 juta untuk lima keluarga dengan seragam terbaik saat jalan sehat, hingga door prize sebuah sepeda motor.
