KOMPAS.com - Memasak menjadi pilihan bagi ibu juga anggota keluarga lainnya untuk berbagi kasih sayang terutama perhatian. Memasak hidangan favorit yang enak menjadi tujuannya.
Kini, tak hanya ibu, setiap orang pun bisa memasak ragam makanan favorit yang disukai karena kenikmatannya, dengan cara praktis. Produk penyedap dari PT Unilever Indonesia Tbk, Royco, memberikan pilihan solusi memasak dengan meluncurkan empat varian bumbu siap pakai komplit.
Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng, Ayam Goreng, Sayur Asem dan Sayur Asem Bening menjadi pilihan solusi memasak, baik bagi orangtua bekerja yang sibuk, bahkan ibu rumah tangga di perkotaan juga pedesaan yang ingin menghemat waktu memasak.
"Setiap harinya ibu berhadapan dengan tugas untuk menentukan menu masakan harian. Banyak juga yang kesulitan menyiapkan bumbu saat mau memasak. Takaran bumbu juga jadi masalah lainnya," jelas Heru Prabowo, Senior Brand Manager Royco saat jumpa pers di restoran Bebek Bengil Menteng Jakarta, Rabu (23/5/2012).
Heru mengatakan Royco Bumbu Komplit ini dapat menjadi solusi memasak karena terbuat dari bahan-bahan memasak yang terlengkap untuk setiap jenis masakannya. Selain juga memiliki takaran bumbu yang pas, dan disertai penjelasan teknik memasak yang tepat.
Butuh dua tahun bagi Royco untuk melakukan riset dan menciptakan bumbu siap pakai untuk kebutuhan masakan harian ini. Termasuk riset untuk menentukan bumbu siap pakai seperti apa yang bisa membantu ibu dan keluarga saat memasak.
Pemilihan empat varian bumbu bukan tanpa sebab. Menurut Heru, dari riset itulah didapati masyarakat Indonesia, baik di pulau Jawa atau di luar Jawa, menyukai empat jenis masakan tersebut, terutama nasi dan ayam goreng. Sementara untuk sayur asem terbagi dua varian berdasarkan perbedaan selera terutama di Jawa Timur yang menyukai sayur asam dengan citarasa lebih manis, sementara masyarakat Jawa Barat lebih suka sayur asam yang lebih pedas.
Selain digemari, empat varian bumbu siap masak ini dipilih juga karena cenderung sulit, terutama dalam hal takaran yang tepat untuk menjaga konsistensi rasa. Sulit dalam pengertian, banyak ibu atau siapa pun yang memasak empat jenis makanan ini merasa tak selalu bisa memasak makanan dengan rasa enak yang konsisten. Dengan kata lain, terkadang masakan favorit tersebut terasa enak terkadang tidak.
Heru mengatakan, Royco sengaja memilih jenis masakan dengan tingkat kesulitan tertentu terutama dalam takaran, agar bumbu siap masak tersebut memiliki fungsi dan benar-benar menjadi solusi. Royco mengklaim, hanya dengan menggunakan bumbu komplit ini, sesuai cara pemakaian, setiap orang bisa masak enak.
"Bahan paling komplit artinya tidak perlu lagi menambah bumbu lainnya termasuk garam dan gula," jelas Heru.
Dari satu jenis bumbu komplit ini, Anda juga bisa berkreasi saat memasak untuk menghadirkan 3-8 varian hidangan berbeda. Anda juga bisa menambahkan bahan masakan lainnya, dengan cara dan takaran tepat agar menghasilkan masakan yang lebih nikmat.
"Satu bumbu saja sudah lengkap. Namun tak ada salahnya jika ingin mengeksplor kreativitas memasak menggunakan bumbu siap pakai dipadukan dengan bahan atau bumbu lainnya," tutup Heru.
