Cara membuat:
1. Panaskan minyak, lalu masukkan tahu. Goreng hingga kekuningan dan matang. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan cabe hijau dan daun salam. Masak hingga layu dan harum.
3. Tambahkan kecap manis, lada, gula, dan garam. Aduk rata.
4. Beri sedikit air, dan masak hingga matang dan menyerap. Angkat dan sajikan.
Resep: Chef Yeni Ismayani untuk Kecap Mantap ABC
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.