Resep Sangria Mocktail : Segar dan Bebas Alkohol

KOMPAS.com - Melewati liburan panjang, memang paling enak kumpul-kumpul bersama keluarga. Akan lebih nikmat lagi jika ada minuman penyegar yang beda dari biasanya. Cobalah buat mocktail non alkohol ala Chef Edwin Lau, berikut ini.

BAHAN :

¼ cup                      Gula pasir

250 ml                     Jus jeruk mandarin
½                             Fresh lemon, iris tipis
½                             Fresh orange, iris tipis
¼                             Jeruk nipis, iris tipis
1 pcs                       Apel / peach, potong segment
1 L                           Club soda / seltzer water
1 L                           Jus Anggur
1 pcs                       Kayu manis

CARA MEMBUAT:

• Gabungkan semua bahan di sebuah mangkuk besar kecuali air soda. Dinginkan di kulkas.
• Gabungkan air soda hanya sebelum penyajian.
• Sajikan di sebuah gelas berisi es batu.

Resep : Chef Edwin Lau pada acara Frutarian Buavita