Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Sate Tuna Ala Jepang

Kompas.com - 02/04/2011, 11:53 WIB

Bahan:
500 gr ikan tuna segar, potong dadu 2 cm
100 ml saus teriyaki
1 sdt lada
½ sdt garam
6 btg daun bawang potong 2 cm, tusuk sate

Cara membuat:
1. Rendam potongan daging ikan dengan saus teriyaki, lada, garam. Aduk rata.
2. Tusukkan potongan ikan tuna dan daun bawang berselang–seling pada tusuk sate.
3. Bakar di atas bara api hingga matang. Angkat.
4. Sajikan sate ikan tuna dengan nasi hangat.

Resep: Nuraini W
Uji Dapur: Klub Nova
Penata Saji: T. Firta Hapsari

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com