Tinggal "Klik", Dapur Tampak Bersih, Sehat dan Cantik!

KOMPAS.com – Dapur merupakan tempat meramu segala macam masakan yang akan dikonsumsi. Untuk itulah, kebersihan dan kerapihannya merupakan hal penting diutamakan. Dapur bersih mencirikan pemiliknya sehat, begitu juga sebaliknya.

Namun, lokasi dapur yang biasanya terletak di bagian belakang rumah kerap menjadikannya kurang mendapatperhatian. Tak perlu menata ulang, cara sederhana berikut ini dapat membuat dapur Anda terlihat bersih dan sehat.

Tak hanya kebersihan perkakas, Anda pun perlu memperhatikan kebersihan udara di dapur. Kegiatan memasak di dapur setiap hari menjadikannya selalu dipenuhi asap.

Untuk itulah, kebanyakan dapur memililiki jendela agar sirkulasi udaranya baik. Sebaliknya, jika tidak memiliki jendela, Anda bisa memasang cooker hood agar asap pembakaran dari kompor terhisap dan udara dapur kembali segar. Dengan sirkulasi udara yang berganti, bau masakan sebelumnya pun tidak akan mengendap diruangan sama secara terus-menerus.

Banyak orang memaksa masuk barang tanpa memperhatikan keterbatasan ruang dapur. Tak bisa dimungkiri, keinginan melengkapi kebutuhan dapur menjadi pemicunya. Hasilnya, barang ditumpuk begitu saja.

Sebenarnya, Anda bisa mengatasinya dengan mengatur ulang tata letak dapur. Cara praktisnya, kelompokkan saja barang sesuai kegunaannya. Misalnya, peralatan masak seperti panci, penggorengan, pisau dapur dan talenan diletakkan pada satu tempat atau wadah. Dengan begitu, dapur terlihat lebih longgar dan rapi.

Karena digunakan setiap hari, dapur harus dibersihkan secara rutin. Biasakan untuk membersihkan peralatan masak, peralatan makan dan dapur setelah memakainya.

Biasanya, setelah mengatur ulang dan membersihkan semua perlengkapan memasak, Anda akan melihat banyak barang yang sudah jarang atau bahkan tidak pernah lagi digunakan. Daripada memenuhi ruangan, ada baiknya Anda memberikannya kepada orang lain yang lebih membutuhkan.