Apem Singkong
Dini |
Kamis, 2 Februari 2012 | 13:16 WIB
Artikel Terkait:
Bahan:
1 kg singkong parut
100 gr gula pasir
250 gr tapai singkong
1 sdt garam
150 ml santan
Taburan:
½ sdt garam
250 gr kelapa muda, kupas, parut, kukus
Cara membuat:
1. Campur singkong parut dengan tapai, aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan gula, garam, dan santan, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai kue matang. Angkat, dinginkan.
4. Potong-potong kue apem, gulingkan dalam kelapa parut kukus yang sudah dicampur garam. Sajikan.
Untuk 8 Orang
Resep: Nuraini W.
Uji Dapur: Klub Nova
Dapatkan juga resep jajanan pasar lain:
Klepon Legit
Arem-arem
Centik Manis
Panada
Kue Lumpur
Kue Ku
About Kompas.com |
Advertise With Us |
Info iklan |
Privacy policy |
Terms of use |
Karir |
Contact Us
© 2008 - 2012
