Pilihan makanan dan waktu makan menentukan kesehatan gigi. Kalau sering makan manis juga lengket, makanan jenis ini menempel di gigi terutama pada bagian geraham dengan banyak lekukan yang sulit dibersihkan.
Alhasil, sisa makanan yang menempel ini menimbulkan plak, yang jika tak dibersihkan dengan baik akan bertumpuk menjadi karang gigi. Plak sendiri merupakan kumpulan bakteri. Bakteri inilah yang menghasilkan toksin sehingga menimbulkan inflamasi di gusi.
Selain itu, makan manis di luar waktu makan juga bisa menimbulkan berbagai masalah pada gigi dan gusi. Jadi sebaiknya hindari makan manis pada jam ngemil, dan hanya makan manis sebagai pencuci mulut di waktu makan pagi, siang, atau malam.
Drg Ratu Mirah Afifah GCClindent., MDSc, Profesional Relationship Manager Oral Care PT Unilever Indonesia Tbk menjelaskan sebisa mungkin jaga keasaman rongga mulut agar tetap di bawah pH 5.0, karena jika tidak gigi bisa berlubang.
Nah, jika sering makan makanan yang manis, beberapa menit setelahnya, derajat keasaman di mulut ini menurun drastis. Inilah yang kemudian menimbulkan masalah pada mulut dan gigi. Jadi, hanya makan makanan manis di waktu makan bukan sebagai camilan. Karena makan makanan manis setelah makan utama meningkatkan produksi kelenjar ludah yang baik untuk rongga mulut dan berdampak pada kesehatan gigi.
Drg Mirah menyarankan, sebaiknya pilih makanan yang mengandung banyak serat karena bisa membantu memproduksi kelenjar ludah. Dengan begitu, tingkat keasaman di rongga mulut tetap terjaga.
Pilihan makanan lainnya yang baik untuk kesehatan gigi adalah makanan mengandung kalsium, seperti ikan teri, ceker ayam, termasuk produk turunan susu seperti yogurt, keju, dan lainnya. Teh juga aman untuk gigi, tapi pastikan saat minum teh Anda tidak menambahkan gula di dalamnya.
"Teh mengandung fluoride yang baik untuk memelihara kesehatan gigi. Namun memang kafein pada teh memengaruhi warna gigi," tuturnya dalam acara buka puasa bersama di Pepsodent Dental Expert Center Gandaria City Mall Jakarta, Rabu (17/7/2013).
Terkini Lainnya
Terpopuler
